爱了很久的石葵在汉神开新店了！风格跟锦业路那家樱花树下的感觉完全不同，从名字✨石葵BLK✨你应该能得到一些线索，虽然还是走居酒屋的路线，但是把日料做成BLK（Black）是不是蛮酷的！
石葵BLK居酒屋
经典酱汁鳗鱼饭一直很爱石葵的原因是他家鳗鱼饭做得很棒！念念不忘的【名古屋鳗鱼饭三吃】和【蒲烧鳗鱼】都让人无可挑剔，甚至为了做正宗关东活鳗现杀的料理，直接在店里安装了一个大鱼缸来养鳗鱼，实在是牛！烤鳗鱼肉质细滑酱汁浓郁，一片就是一大口饱满的肉感，特别满足。
名古屋鳗鱼饭三吃
刺身七拼石葵的七道招牌菜（拿小本做笔记），除了镇店的名古屋鳗鱼饭，还有：石葵九味、松叶蟹烤卷、极上和牛西冷、酱烧火焰牛舌、秘制烤五花、江户素鲜汤。
酱烧火焰牛舌
松叶蟹烤卷【酱烧火焰牛舌】和【松叶蟹烤卷】超级好吃！牛舌厚切，酱汁的味道不会很浓，能吃到牛舌原本的滋味。他家的美食卷料都很足，松叶蟹未经烹调主打蟹肉鲜甜，搭配牛油果和鱼籽芝士奶酪，对这种口感丰富且饱满的卷无法不爱！
大虾厚蛋烧
招牌五花肉【石葵九味】是用九宫格的木盘装的九种小菜，每次跟朋友吃日料都会因为点章鱼还是螺肉、海草还是海带争执不休，现在好了，一盘全搞定了，而且九种几乎没有一种有凑数嫌疑，每一样都很好吃，尤其爱螺肉、牛舌、炸多春鱼。
石葵九味
红酒鹅肝烧另外我还特别喜欢石葵的【红酒鹅肝烧】，厚片的鹅肝搭配烤酥的面包和黑鱼籽，一口咬下去满是油脂的香气，吃一个就好，既不会觉得腻，又能保留念念不忘的期待，很好。
当然如果可以的话最好配一点酒，不管是他们自酿的樱花酒还是精选的纯米酒，都是一顿完美日料必不可少的兴奋剂。
石葵BLK居酒屋
地址：凤城七路汉神购物广场1层
价格：￥130
联系：029-68780655
