吃一次，就爱上的美食凹槽馆

来过云大和文化巷无数次，那么久，却一直没有发现这样一间凹槽馆。其实店铺不叫凹槽馆，叫做老妈蹄花豆花饭，顾名思义，一开始，我也直觉的意味，这就是卖豆花饭或者蹄花的店，我的本意，也就是进去休息会，吃碗豆花饭就OK的。

走进店内，入目的复古内设，真的让我眼前一亮，虽然只有十几二十平米的空间，长短不一，错落有致的几张桌子组成了这里，但和谐得不可思议，我脑子里蹦出高中语文老师诗词鉴赏说过的九个字，参差美、错落美、凌乱美。

店内一侧的墙壁上是菜单，除了招牌的豆花和蹄花，还有很多单品，都是家常炒菜，一餐的完整搭配，有很多的组合和选择。第一次去，本着不踩雷的愿景，点了招牌的豆花和蹄花。

稍稍坐一会，店主就把菜品端上来，是那种偏小份的样式，豆花有甜有辣，要了一碗辣的，尝一口，很嫩，配上辣椒水的香，一碗三下五除二就整没了。

蹄花炖得很够，轻轻用筷子就能扒开，先喝一碗汤，再把撕下来的蹄花，放在配的蘸料碟里过一转，入口的软糯粘牙，吃一次就喜欢上，园西路开了20多年的大家乐，她们的烤猪蹄，是我吃过昆明最好吃的，而此间炖的猪蹄，亦如是。

后来，迫不及待带朋友来这里吃饭，吃了好几次，没有一道菜是至今我们吃过觉得不满意的，尤其店内的辣子鸡，是每次的必点，我这样能吃辣的人，都觉得辣，但真的，越辣越喜欢吃，真的太下饭。

你要是去文化巷八两海喝咖啡，向店内的人打听文化巷好吃的店铺，不管是老板还是店员，都会给你推荐这里，我去喝咖啡的时候遇见过两次，觉得，真真也是蛮有意思的，原来，我们不仅喝一个店的咖啡，也去一样的地方，吃我们都喜欢的美食，这便是生活中的温暖片段。

店内分早晚市，早上10：:3开始营业，下午是五点半，去早了没开，去晚了，没位置，可能要等位，但，你会觉得等待，是值得的。

以前，我不爱去人太多，太拥挤的店铺去吃饭，也一直觉得，自己是喜欢安静的，但现在，才知道，那只是没有遇到足够好吃，足够吸引自己的地方。现在，和朋友去这边吃饭，已经成为生活的日常，我们也会吃着碗里的，四下瞅瞅旁边桌点的什么，总觉得，好像对方点的更好吃，然后就决定，下次，我们就点他们的菜品，这算不算人间烟火，最家常的温馨片段，当然，必须算，哈哈。

地址：天君殿巷5栋2单元101号
价格：￥45
联系：15812128121