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姜虎东把韩国烤肉搬来长沙

miaolinv

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韩国知名主持人姜虎东亲自运营的烤肉店开来长沙啦!把整个韩国总店原样搬来长沙,带来零距离的料理体验。在韩国呆了十年的妹子说,味道跟在当地吃到的一模一样哦!

姜虎东白丁烤肉

在乐和城的三楼,姜虎东的人形立牌打眼的立在门口。没错,这就是韩国搞笑主持人姜虎东亲自经营的烤肉店,首尔长沙美味同步。16款主打猪牛肉、20款韩式经典菜,韩国厨师亲自主厨。“阿尼哈塞哟”,一进到姜虎东白丁烤肉,就会听到服务员热情的招呼,每张桌上都有烟管净化空气,不会充满油烟味。

姜虎东烤肉位于乐和城三楼
每桌都有抽油烟管

追韩剧的时候,看到演员在吃饭就会流口水,一勺接一勺吃得超级香。所以我每次吃韩料,也会点大盆的饭或者面过把瘾。姜虎东石锅拌饭一定要点,胡萝卜、豆芽、生菜、香菇等等满满的蔬菜和肉、酱拌匀,拿勺子挖一勺拌饭,酥酥焦焦的锅巴、软软的米饭和略带甜味的浓郁酱香超级满足。冬天点一锅泡菜汤或大酱汤,暖暖和和的。经常看韩国综艺的粉丝应该知道回忆盒饭,拿着饭盒摇一摇就可以开吃,这种充满情怀的小趣味在姜虎东也可以吃到哦。

炒年糕 50元/份
石锅拌饭 35元/份
杂菜 40元/份
海鲜葱饼 40元/份

“白丁”在韩语中是平民百姓的意思,白丁烤肉也就是每个人都消费得起的平民烤肉。说是白丁,但肉的品质丝毫不敷衍,也是主厨按照总店品质一一筛选的:雪花牛肉可以看到漂亮的大理石花纹,架起炭火和铁丝网,不一会儿,肉就开始滋滋冒油。牛肉不能烤太久,不全熟也足够美味。因为品质够好,所以千万不要蘸烤肉酱,酱的味道会掩盖肉的本味,只需要蘸盐提鲜,就可以完全品尝到流汁的鲜美。

雪花牛肉 148元/份
牛五花 68元/份
刀鞘五花肉 45元/份
雪花牛肉用铁丝网烤

烤肉有铁丝网和铁盘两种烤盘,不同的肉类需要用不同的盘子来烤,服务员会帮你搞定一切。在姜虎东,你只需要敞开大口吃肉就可以了。烤盘边缘,一格用来烤芝士玉米,一个倒入蛋液,在等待烤肉的时间里,慢慢烤熟成鸡蛋糕。还有一个用来烤蒜片、泡菜等。

烤盘旁边还可以烤鸡蛋糕和芝士玉米

赠送的小食超级多!糖渍红薯、韩国泡菜、韭菜饼、紫菜汤、凉拌豆芽、凉拌剩菜和一份蔬菜拼盘!食量小的妹子大概在等餐的时间里都能吃到半饱了,不得不说是良心店家。泡菜我打赌你会再加一份不止,因为真的对得起“酸辣脆爽”四个字。姜虎东白丁烤肉10月29日正式开业,10月29日到11月4日全场都打88折,包括酒水也是哦~

赠送的蔬菜拼盘
赠送的小食超级多

环境:桌子之间间隔宽敞,每桌上都有抽油烟管和纸巾,很干净卫生。 招牌:雪花牛肉、回忆盒饭、大酱汤。赠送的泡菜也超好吃。 价格:人均80元~100元。 地址:芙蓉区乐和城三楼 Z 01铺,停车方便。 综合:在韩国呆了多年的妹子说,长沙姜虎东的味道和在首尔吃到的几乎没有区别。店里大厨都是韩国直接调派过来,食材的把关也极其严格。还有一批老板直接从韩国运回的酒,来姜虎东吃烤肉喝酒,真是足够惬意。

姜虎东白丁烤肉

地址:乐和城三楼Z 01铺
价格:¥80
联系: 0731-85204678

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