软绵甜蜜的会呼吸的手工土司，让你好吃到停不下！
面临即将到来的五一加长版小长假，我搓搓手内心激动不已。工作起来，干劲十足！“996算什么，我差点就007了”作为一天之初早餐对胃的第一次慰藉，不论是上班族还是出去度假，一个美味的早餐至关重要，若是让我从众多食物中选择，每天习惯于吃面包配牛奶的我，毋庸置疑，首选面包！因为它方面囤货携带又能美味野餐。
我听说最近郑州开了一家，引得无数吃货竞折腰的手工吐司店。【初荟糖先生手工吐司】别看这小小的吐司面包，如此大的魅力究竟在哪里呢我趁着一个微风和煦的下午，目的地冲向建业凯旋广场。我搭乘2号线地铁从东风路C口出来，店面就在正弘城喜茶正对面的金街上。
乍一看和我印象中的吐司店不太一样，干净明亮是我对它的第一印象。开放式的厨房，纯白的墙面，错落相交的特色灯饰，金属风格的Ins风桌椅......嗅觉上的丰盈与视觉上的纯粹在脑海中碰撞，让我对吐司的口感产生了极高的兴趣。
吐司的好坏，总和匠心连着关系。当做吐司的人有了热忱和爱意，出来的食物铁定美味得不可方物。【初荟糖先生】只专心做吐司，没有辣么浮夸的噱头，从选材到和面，从发酵到成形，每一个步骤都能把握到最精准的尺度，让吐司的每一寸肌肤都能感受到蹂躏的爱~
【初荟糖先生】的吐司都是现做现卖，每个面团都要经过反复的折叠，以及进行300余次的按摩敲打，力道需控制均匀，每一个吐司达到绵软中带有韧性的口感！而且每一盘出炉都需要耗费至少4小时，所以据我了解到，很多客人都会提前预约，或是早早就来店里等着新xuan出炉~
我眼瞅着新鲜出炉的吐司，端出来奶香味钻入鼻间。一片片切开可以看到吐司清晰的纹理，这样漂亮的纹理，才是一个片好吐司该有的气质！初荟糖的吐司全都精准到2厘米，这样的厚度有弹性而不失嚼头。
初荟糖有整整十八种口味的吐司，多到让我分分钟爆发选择困难症！莫慌！在我精心挑选品尝后，以下颇具代表性的口味等你来一起体验！
咸芝士吐司 参考甜度：★★☆☆☆ 经历众多吐司粉们的考验，咸芝士吐司绝对不容错过，来自新西兰香滑浓郁的芝士，再加上醇香的奶油，使得口感更加浓韵，散发出芝士的迷人气味。吐司里面承载的都是大颗的芝士粒，不用细细品尝就能大饱口福。
它不花哨，甜度、湿润度、香气全都平衡到绝妙，妥妥低调的“实力派”！选用自然成熟的高筋小麦面粉，外脆硬内柔软，微咸又包含清爽而不甜腻的口感。
巧克力吐司 参考甜度：★★★☆☆ 巧克力星人的本命，尤其是看到店里做出辣么漂亮的“大理石纹”，巧克力和吐司的完美结合，眼睛都要放光啦！一粗现就引起了强势围观。当然，它可不是徒有其表，制作面团时候像裁缝一样编织好纹理，这样才能做出颜值超高的巧克力吐司！
选用进口优质巧克力，增加了吐司的浓韵，入口后醇正丝滑，余香萦绕。相比其他吐司来说，口味偏甜，舌尖冲入口腔全部被巧克力的香气环绕着，甜而不腻，香浓可口，会让每一个甜食控欲罢不能！有时候一口下去还会咬到大颗的巧克力碎！
招牌肉松吐司 参考甜度：★★☆☆☆ 吃完甜的就想来点儿咸的~俗话说“咸甜搭配，胃口翻倍”~ 在奶香的充裕下，肉松的粗现无疑是锦上添花。每一寸皆是面粉满当的口感，第一口，肉松的咸味儿包裹了整个舌尖，残留在上面久久不愿离开，倏的一下，奶粉的清香一涌而来，取代了肉松的味道，用更强烈的香浓刺激了舌尖的跳跃。
选用台湾进口肉松，特选优质猪后腿精肉，2小时内新鲜加工，完美锁住营养成分，同时保证肉松特有的松软味香。咸中带甜的味道，真的叫人指缝都想舔干净。
招牌抹茶巧克力吐司 参考甜度：★★★☆☆ 我吃过很多次抹茶红豆口味吐司，今天来到【初荟糖先生】就要来点特别的，老板推荐我一定要尝一下抹茶巧克力，和巧克力的大理石纹路一样好看。微苦的抹茶搭配甜腻的白巧克力，原滋原味的日本味道。宇治抹茶和巧克力的碰撞，也注定能在郑州再一次掀起抹茶的旋风~
巧克力的甜蜜撩人配上抹茶的清新靓丽，不管是微苦带来的回味，还是甜蜜给你的慰藉，都足够让味蕾觉得余韵绕梁久久不散。其实在细细品味后，我发现抹茶的微苦会大于甜腻。
亚麻籽全麦吐司 参考甜度：★☆☆☆☆ 全麦吐司里用到了亚麻籽，炒鸡健康的一款吐司，减肥健身人士必须pick下，减脂饱腹的不二之选。纯粹的麦香气越嚼越浓，还有俏皮的亚麻籽，肉眼就能看到很多亚麻籽的小粒，口感丝毫不粗糙，带有浓厚的谷物特有的香气，说谁全麦吐司都难吃？！
日式三色吐司 参考甜度：★★☆☆☆ 我这次来到店里，有幸见到【初荟糖先生】家的新品，它，从京都远道而来，仅凭三种少女色就从“看脸界”C位出道！颜值爆表，“少女感”十足，缤纷如彩虹的口感层次！我和朋友开玩笑称“像妈妈打的针织毛衣”~
红色，是火龙果味，绿色的，是抹茶味，而白色的，是原味 。每一口的日式三色吐司，都是惊喜！三种纹理清晰的颜色，经过反复捶打推揉，再切成均匀的长条，烘烤后的每片吐司，漂亮又松软、弹性。新鲜水果搭配奶香味，甜度刚刚好。
皇冠芝士吐司 参考甜度：★★☆☆☆ 最后这款皇冠吐司小微要强势安利，方方正正的吐司经常见，有棱有角的样子让人觉得特别扎实。但是像皇冠一样圆润美貌的吐司，独特的皇冠吐司足足450g，每一只都有6瓣，散开后像极了盛放的小花儿。
皇冠吐司的表皮十分柔韧，弹性超好，每一个包都是软软糯糯，用手指去戳它，还能看它调皮地回应你的挑逗。
不仅外表与众不同，内心也藏着大惊喜，撕开皇冠吐司，里面的湿润度也是完美，口感绵软，每一个小瓣里都有芝士夹心，划过舌尖的每一寸都让味蕾欢呼~分量简直感人，一口咬下去很松软，香味很浓郁，只能说尝试过才明白有多幸福。
初荟糖先生吐司的正确打开方式，既可以承包你的一日之计，也可以让你的午后时光变得柔软~我在和老板交谈的过程中了解到，老板是一位6岁孩子的粑粑，所以对食材用料的选择自然非常讲究，品尝过的人，无不被这小小的吐司所征服！啊~我写到这里，胃里的馋虫又勾起了我对吐司的想念。
初荟 糖先生手工吐司
地址：科新路建业凯旋广场商铺
价格：￥21
联系：13937190130
